LA GLACE CARBONIQUE
POURQUOI L’UTILISER ? Étant constituée de CO2 à l’état pur, se sublime sans laisser de résidus. Elle stoppe le développement des bactéries puisqu’elle génère une atmosphère inerte en milieu anhydre et légèrement acide en présence d’eau. Ces propriétés font de cette dernière un réfrigérant extrêmement précieux non seulement pour des applications chimiques et industrielles, mais…
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